Wiadomosci

Kuchnia łączy pokolenia

Dodane: red Data: 2018-04-18 17:09:23 (czytane: 2077)  

Seniorzy przekonują dzieci, że smaczny i zdrowy posiłek przygotować może każdy. Wystarczy odrobina chęci, umiejętności i kreatywności. Biłgorajscy seniorzy z Uniwersytetu Trzeciego Wieku realizują warsztaty kulinarne skierowanych do uczniów klas młodszych szkół podstawowych z terenu Ziemi Biłgorajskiej.

Dziś warsztaty odbyły się w Szkole Podstawowej Nr 5 w Biłgoraju. Organizatorzy podkreślają, że podstawy kuchni - przynajmniej w minimalnym stopniu - opanować powinien każdy. Zajęcia z dziećmi, przynoszą obopólną korzyść, dzieci mogą nabyć praktycznej wiedzy, a seniorzy mają możliwość aktywnego spędzenia wolnego czasu. Podczas warsztatów promowane nawyki zdrowego żywienia.

-Dzieci często nie przepadają za warzywami, serami czy innymi bogatymi w witaminy produktami. My promując zdrową kuchnię, pokazujemy, że warzywa, nabiał, czy suszone owoce nie tylko są smaczne i wartościowe, ale odpowiednio przygotowane wybornie smakują i cieszą także oczy. Dziś promowaliśmy jaja, awokado i suszone śliwki. W przygotowanym wspólnie z dziećmi menu znalazły się więc m. in. różne wariacje jajeczne, pasta z awokado, wiosenne zdrowe kanapki i kulki energetyczne z suszonych śliwek, miodu i płatków. Była także instrukcja przygotowania domowego majonezu, czy zdrowych przekąsek z owoców, warzyw i sera mozzarella - wymienia Maria Kita.