Strona glowna

Poniedziałek, 20 sierpnia 2018, Do końca roku 133 dni Imieniny: Bernarda, Sabiny, Samuela

Wiadomosci

Trenerzy ze Stowarzyszenia Kelnerów Polskich w ZSZiO

Dodane: red Data: 2017-12-07 09:58:32 (czytane: 1283)  Wersja do druku

W dniach 1 i 2 grudnia br. młodzież z ZSZiO w Biłgoraju uczestniczyła w Kursie Kelnerskim Podstawowym I stopnia. Przeprowadzili go trenerzy ze Stowarzyszenia Kelnerów Polskich. Było to pierwsze z zaplanowanych szkoleń kelnerskich w ramach nawiązanej przez szkołę współpracy z tym Stowarzyszeniem.

Uczestnikami byli uczniowie klas III i IV technikum kształcący się w zawodach technik kelner, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa. Młodzież z dużym zainteresowaniem poznawała tajniki sztuki kelnerskiej ucząc się od najlepszych w zawodzie, czyli profesjonalistów pracujących na co dzień w restauracjach hotelowych. Potwierdzeniem ukończenia kursu było uzyskanie certyfikatu. A czego można się było nauczyć?

kurs_kelnerow_zszio.jpg

Kurs obejmował treści z zakresu charakterystyki i organizacji pracy w różnych typach zakładów gastronomicznych, wyposażenia sali konsumenckiej, systemów obsługi kelnerskiej oraz kwestie dotyczące etyki zawodowej, kultury osobistej, ubioru i wyposażenia zawodowego kelnera. Część praktyczna polegała na wykonywaniu czynności pod bacznym okiem instruktora i obejmowała przenoszenie zastawy stołowej (talerzy, półmisków, sztućców), nakrycie stołu, wymianę obrusa w obecności gościa, formowanie serwetek. Każdy uczestnik szkolenia wykonując ćwiczenia wyrabiał umiejętności podawania potraw i napojów serwisem niemieckim i serwisem francuskim.

Przeczytaj również:
Ważne dla osób z rentą rodzinną (2018-08-20 18:08:32) - Komentarzy:(0)
IV Spotkanie Graniczne w Bukowinie (FOTO) (2018-08-20 17:56:39) - Komentarzy:(0)
Nasi kolarze nie zawodzą (2018-08-20 16:50:32) - Komentarzy:(0)
Rajd granicą zaborów (2018-08-19 22:24:34) - Komentarzy:(7)
Dożynki w Obszy (FOTO) (2018-08-19 21:52:40) - Komentarzy:(1)
Eucharystia - zjednoczenie z Bogiem (2018-08-19 01:14:45) - Komentarzy:(1)
Rajd rowerowy józefowskimi szlakami (2018-08-18 21:18:54) - Komentarzy:(0)
Odpowiedzą za kierowanie w stanie nietrzeźwości (2018-08-17 15:16:01) - Komentarzy:(13)
Ujawniono zwłoki w okolicach miejscowości Okrągłe (2018-08-17 11:09:08) - Komentarzy:(0)
Wjechał w radiowóz. Miał prawie 2 promile alkoholu w organiźmie (2018-08-17 10:53:55) - Komentarzy:(1)


  Komentarze (0)
     

Uwaga: Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy.
Imię:
Email:
Twój komentarz:

HTML = wył
X-code = wł

X-Kody:
  • [email]nazwa@domena.pl[/email]
  • [url]www.strona.pl[/url]
  • [b]pogrubiony[/b]
  •  

    Copyright © 2006 LubelskieOnline.pl