Strona glowna

Środa, 23 maja 2018, Do końca roku 222 dni Imieniny: Leoncjusza, Michała, Renaty

Wiadomosci

Trenerzy ze Stowarzyszenia Kelnerów Polskich w ZSZiO

Dodane: red Data: 2017-12-07 09:58:32 (czytane: 1106)  Wersja do druku

W dniach 1 i 2 grudnia br. młodzież z ZSZiO w Biłgoraju uczestniczyła w Kursie Kelnerskim Podstawowym I stopnia. Przeprowadzili go trenerzy ze Stowarzyszenia Kelnerów Polskich. Było to pierwsze z zaplanowanych szkoleń kelnerskich w ramach nawiązanej przez szkołę współpracy z tym Stowarzyszeniem.

Uczestnikami byli uczniowie klas III i IV technikum kształcący się w zawodach technik kelner, technik żywienia i usług gastronomicznych oraz technik hotelarstwa. Młodzież z dużym zainteresowaniem poznawała tajniki sztuki kelnerskiej ucząc się od najlepszych w zawodzie, czyli profesjonalistów pracujących na co dzień w restauracjach hotelowych. Potwierdzeniem ukończenia kursu było uzyskanie certyfikatu. A czego można się było nauczyć?

kurs_kelnerow_zszio.jpg

Kurs obejmował treści z zakresu charakterystyki i organizacji pracy w różnych typach zakładów gastronomicznych, wyposażenia sali konsumenckiej, systemów obsługi kelnerskiej oraz kwestie dotyczące etyki zawodowej, kultury osobistej, ubioru i wyposażenia zawodowego kelnera. Część praktyczna polegała na wykonywaniu czynności pod bacznym okiem instruktora i obejmowała przenoszenie zastawy stołowej (talerzy, półmisków, sztućców), nakrycie stołu, wymianę obrusa w obecności gościa, formowanie serwetek. Każdy uczestnik szkolenia wykonując ćwiczenia wyrabiał umiejętności podawania potraw i napojów serwisem niemieckim i serwisem francuskim.

Przeczytaj również:
Gdzie kupić odzież dziecięcą w Biłgoraju? Co zrobić z używanymi ubrankami? (2018-05-23 17:51:35) - Komentarzy:(0)
Niezapomniany pobyt uczniów w Bułgarii (2018-05-23 16:15:50) - Komentarzy:(0)
The Globetrotter (2018-05-23 16:02:27) - Komentarzy:(0)
Czy naprawdę jesteśmy inni? (FOTO) (2018-05-23 15:09:56) - Komentarzy:(0)
Platforma Obywatelska zaprasza na spotkanie z parlamentarzystami (2018-05-23 12:55:19) - Komentarzy:(0)
Prezenty dla niej - co wybrać, aby była zachwycona? (2018-05-23 07:40:39) - Komentarzy:(0)
'Pociąg do czytania' (FOTO) (2018-05-23 07:34:21) - Komentarzy:(0)
Sukces ADY w Puławach (2018-05-22 17:28:21) - Komentarzy:(0)
Wkład Polaków w rozwój nauk, w tym nauk medycznych (2018-05-22 15:14:40) - Komentarzy:(0)
Harcerze dziękują za pomoc (2018-05-22 16:11:08) - Komentarzy:(0)


  Komentarze (0)
     

Uwaga: Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za treść komentarzy.
Imię:
Email:
Twój komentarz:

HTML = wył
X-code = wł

X-Kody:
  • [email]nazwa@domena.pl[/email]
  • [url]www.strona.pl[/url]
  • [b]pogrubiony[/b]
  •  

    Copyright © 2006 LubelskieOnline.pl